【箱根に避暑に】懐石料理 花壇/強羅花壇 で「百合」懐石
2017年 07月 28日
お昼ご飯はどこにしようかな?と考えていた時に、そうだ!「Nobu」のステーキを一度食べてみたいな~~どこにあるのかな~~~と場所をチェックしていたら、偶然強羅花壇が見つかり、ふ~~ん、、強羅駅からすぐ近くだったら、ここでお昼にしよう!!と、即変心(爆)
サイトです: 懐石料理 花壇
こちらの昭和の洋館は、旧閑院宮家の箱根の別邸だったそうで、ハーフ・ティンバー様式という建物だそうです。よくある様式のような気もしますが、、
旧宮様のおうちなんていうのが大好きなので、うきうきと参上仕りました(笑)
ホテルの前のバス停からは、来る時に乗った桃源台ー箱根湯本ー小田原という裏街道バスと、もう1つ箱根施設巡りバスの2種類が停まります。行きは裏街道バスに乗ってビューンと来ましたが、強羅駅は通らないので、ぐるぐる回る施設巡りバスを待ちました。
なんせ施設巡りが目的なので、行ったり戻ったり、ぐるっと回ったりと、遠回りです。
隣のガラスの森美術館から星の王子様、戻って下ってポーラ美術館、、
もうね、
時間ばっかりかかりました(笑)
雨は結構な降りですよ
暗くてぼけるから写真はおしまい。
ところが、強羅駅に着くと、雨なんか降っていませんし、時折青空まで見えるではありませんか。
ちょっと下りるだけで天気が変わるのが山なのだなと思いました。
駅のロッカーに邪魔な荷物を預けて、身軽にとことこ坂下り
線路脇を下りればいいので簡単です
最初の踏切を渡ると、強羅花壇です
踏切を渡るとおうちがあるのが、ちょっと江ノ電チックだわと思いました。
だらだらというよりは、少し急な坂を下りると
木々の間におうちが見えてきました
写真で見たのと同じです(当たり前)
振り返って見た緑も綺麗でしたよ
洋館がレストランで続きのおうちは旅館のようです。
昭和レトロな窓側の席に案内されました。
いつもの一休で予約をしたので、乾杯ドリンクがついています。
夫も私も柚子みつソーダ、夫はお代わりに梅みつソーダも飲みました。
必ずお代わりをするので、不経済です(笑)
食前一口梅酒をいただきました。
なんだったかしら。和え物
胡麻和えだったような気がします。
大変繊細に糸のように細く切ったあれやこれやを繊細にあえてあり、大変美味しくいただきました。
爽やか味の柚子みつソーダです。
中の氷が細かいので口をつけて飲むとのみづらいのよ。
ストローがあった方がいいわね~と、密かにおもふ
美しくも涼やかな八寸あれやこれや
サーモンロールや丸十せんべいや玉子やフライやあれやこれや
ガラスの器に入っているのは、モロヘイヤねばねば~~んです。
ほうづきの殻に入っているのは、ヤマモモの実だそうです。
季節感がありますね。
7月の木の実だわ
いただきま~す ♪
次はお椀。
蓋も写しましたが、写している私がばっちり見えるので却下、、w
椀だねは枝豆豆腐です。その割には緑じゃないのねと思いながら美味しくいただきました。
ジュンサイもぱらぱら~~
お造りは鮪と鯛です
このお刺身が大変活きが良くて美味しかったです。
帆紫蘇の花が開いてきて、箸でしごいても落ちないのが可笑しかった。
夫がテーブルの上に花をこぼしまくっていて困りました。
焼物は風干しの鮎とタデ酢です。
風干しをしたのを揚げてあるようで、パリパリと頭から全部食べてしまひますた。
大変美味しくて結構でございました (^◇^)
案内されたお部屋です。隣にもう1部屋ありました。
煮物
上品な味付けで美味しくいただきました
窓から見えた紫陽花ですが、蕾を見るとタマアジサイでしょうか???
最後にお食事です。
トウモロコシご飯と
もずくの赤出汁
暑い季節にはしょっぱい味噌汁が美味しいです。
香の物の種類が多くて楽しくいただきました。
沢山食べてお腹が一杯です。
蓋をしてみました。
デザートはメロン杏仁でした。
これもあっさり目の上品なお味で、大変美味しかったです。
隣の部屋を覗くと閑院宮載仁親王(かんいんのみや ことひとしんのうの肖像画が見えました。
陸軍元帥として有名な方です。
明治期に閑院宮家を継がれましたが、元々は伏見宮家の王子です。
お玄関には像もありました。
新しい車両のようでした。これに乗りたかった。
元来た道を戻り、強羅駅から登山電車で箱根湯本に下りました。
こちらはケーブルカーです。
乗る人下りる人でごった返していました。
私たちが乗ったのは、この電車です。
沢山食べた上に疲れもあったのでしょう。
湯本までの40分のうち35分位は二人ともぐーぐー寝て過ごしてしましました。
あっという間に湯本に到着
昔のアルバムから引っ張り出した、え~と、55年位前(笑)の登山電車です。
湯本で乗り換えて、小田原で東海道に乗り換えて、帰宅しました。
もうね、年寄りなので、これ位の軽い日程が一番です。
それでも翌日はぐったりしたからね~~
夏場の移動は疲れますね。
驚きました。
花壇さん、敷居が高くて、無理ですね。
一休さん、アラックの検索が悪いのか、神奈川県のお店、
全くヒットしないんですよ。
おかしいですね。
一休さんだからではなく、花壇だからですよ~~
お店の意地かもしれません(笑)
>敷居 ランチなので、普通ですよ。後ろの席はご家族連れで
高校生くらいのおこちゃまが、世間知らずなことをしゃべっていて
可笑しかったです。子どもはお気楽でいいですね(笑)
>おかしい 検索の方法が間違っているのでしょうね。
夕飯食べて、くつろいでいると、羽織袴のご主人が、部屋に入ってきて
扇子を前に置いて、ご挨拶を。。。^^;
全然、くつろげないじゃん!でした(笑) でん母
さすが!!
お泊りになられたのですね~
いいなぁ~~~でもないか、、肩が凝りそうですし、、w、、
レストランに行った方のレポを読んだら、旅館の方を見学
したいと申し出ると、主人が気難しいので無理ですと断られたと
ありました(^◇^)
泊まらないと見せてもらえないのだな~~~
私共には縁がなさそうだわ~~~~
と、思いました(笑)
手の込みすぎた料理に先輩が、「元が分からない」と文句を云ってました。
お品書きを見ても分からなかったんですよ。
宿泊と花壇は調理が違うのかしら?
傷だらけのお盆を使うなんて。。。
旅館の方は関心外でして、閑院宮さまの別荘を見たかっただけなんです。
お料理はもちろん、レストランと旅館では違うそうですよ。
>お盆 いちいち料理の画像に出てくるからキビシイですね。
お盆まで手が回らないのかしら。。
箱根も噴火や何かで大変でしたものね。
強羅花壇・・・・・・一度は泊まってみたい
憧れの旅館です。。。
宿泊費用を見ると、諦めていました(笑)
懐石料理だけ楽しめる、洋館のお店があるとは!
知りませんでした。
ヤマモモの実・・・珍しいですネ。
今が旬の鮎や、メロン杏仁など美味しそうですネ (^^)
こんにちは、今日は涼しいけれど曇天ですね。
>憧れ 有名な旅館なのですね~
どうもコメ欄を見ると、肩こりのしそうな感じなので、w、
レストランだけでいいかな~~と、思いました。
旧宮邸の洋館レストランは気楽でよかったですよ。
ヤマモモはあまり果物屋さんに出る実ではないので
珍しくて季節感もあり、良かったです(^^♪