【ストリングスホテル】抹茶姫の初恋ランチブッフェ
2018年 07月 06日
(この画像だけ、綺麗なのでサイトから拝借しました)
5月にいちごのランチビュッフェにお邪魔した、品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルの姫系(笑)ランチビュッフェの第2弾です。明日は七夕ということで(関係ないかも)今回は抹茶がテーマのちょい和風でした。
サイトです: 抹茶姫の初恋ランチブッフェ
いちごの時は一休予約で確か一人4000円でしたが、抹茶になったら4400円に値上がりしていました。
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ホテルのあちこちに貼られていたポスターです。
○ 料理ブッフェ内容
・ガーデンサラダコーナー(煎茶と柚子のドレッシング)・緑茶と夏野菜のクリームペンネパスタ
・玄米茶とマスカルポーネのソースを添えた和風オムレツ ・十六穀米のほうじ茶粥
・豚ロースの抹茶味噌焼き ・抹茶クロワッサン ・抹茶とナツメヤシのバター 他約30種
○ デザートビュッフェ内容
・抹茶とレモンのタルトレット ・手のりメレンゲ ・お茶屋のあんみつ(ご自由にデコレーションできます)・抹茶ロールケーキ ・抹茶のショートケーキ ・抹茶みるく餅 ・抹茶スフレケーキ ・抹茶カップケーキ ・抹茶パンナコッタ ・抹茶チョコレートファウンテン ・抹茶ドーナッツ ・抹茶マカロン ・抹茶のわらびもち 他約15種類
ここのロビーダイニングは吹き抜けなので、広い空間にほっとします。
最初に目につくのが、抹茶チョコのファウンテン(*´▽`*)
黄緑色が美しいわ~~~
まずは食べ物(笑)からです。
前菜コーナーが混みあっていて写しそびれました。
こちらはサラダのコーナーです。
ホットミールのコーナーです
ドリンクはコーヒー紅茶は料金に含まれていますが、スペシャルなドリンクは別料金でそうです。プラス1500円+あれやこれや
前菜のあれやこれやです。
ローストビーフのカッティングももらってきました。
それとガーデンサラダ (^^♪
お料理も抹茶系なのですね。海老とクスクスが美味しかったわ。
ローストビーフはお肉がいまいちだったけれど、ソースが万願寺唐辛子のソースでほんのりピリリンコ。京都も水浸しで大変だなと思いながらいただきました。添えてあるのは勿論抹茶塩です
サラダの黄緑は抹茶ポテサラでして、大変美味しかったですよ。
夫のお皿です。串揚げがありました。
うっかり食べ忘れて残念(笑)
ここも抹茶塩。器に入っているのはソースでしょうか?
2度漬け禁止とか?(爆)
パンも食べなかったけれど、抹茶クロワッサンがありました。
バターも抹茶バターです。
ワタクシのメイン。
チキンが美味しかった。あとはアクアパッツァともう1つ、、w、、
これは何かといいますと、抹茶ソフトのトッピングです。
抹茶ソフトを絞るのが案外難しくて、べた~~と横倒れスタイルとなりました。
でも、すっごく美味しかったわ(^^♪
めくるめく緑の甘い世界です ( *´艸`)
ソフトを食べた後は、手作り(笑)あんみつの番。
寒天と抹茶白玉とあんこに黒蜜をかけて、抹茶わらび餅もトッピングして、その上にさらに抹茶ソフトを絞りました。もうね、完全なあんみつですわよ。おかあさん!!
美味しいにきまってますよね~❤
不格好だけれど、、orz
最後にアイスミルクティーとケーキなどなど盛り合わせ
メロンに抹茶チョコをかけて、抹茶チョコメロンにしましたが、これもメロンが甘くて美味しかったの。大成功
色いrあれこれ食べましたが、どれも美味しかったので大満足です。
夫も喜んでいたので、良かったなと思いました。
抹茶姫が第2弾だと、第3弾もあるのかしら?
品川は近いので、又来れたらいいなと思いながら、傘をささずに帰れてほっとしました。