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【和のおみやげは「ちもと」の「八雲もち」】

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せっかく都立大学まで行ったのに、ふられてしまった「ちもと」ですが、おみやげだけはしっかり買って帰りました。
ここで有名なのは「八雲もち」です。
八雲と聞くと、八雲立つ出雲、を思いますが、出雲出身の方が沢山住まわれていたのでしょうか?
北海道にも八雲町という所があって、先日東急フードショーに行った時に八雲町のソフトが出品されていました。え~、、、町村さんじゃなくて、もと、、、そう!モトヤマ牧場でした。食べたかった、、(未練残りまくり)

私は「ちもと」のことは全く知らず、たまたま目黒通りのお店をチェックしていて見つけたのですが、元は日暮里だかの和菓子屋さんで、戦時中に軽井沢に移転して、戦後暖簾分けのお店が八雲や箱根湯本にも出来たそうです。

八雲の「ちもと」の名物は「八雲もち」で
箱根湯本の「ちもと」の名物は「湯もち」だそうです。

地名を入れるのが必須でしょうか?

pontanomimiのぽんたさんの日記に箱根湯本の「ちもと」の「湯もち」のレポがあります。外側の様子はよく似ていますが、中身はまるで違います!これもタノシイ^^*


「ちもと」
電話:03-3718-4643
住所;東京都目黒区八雲1-4-6
アクセス:東急東横線 都立大学駅 徒歩5分
営業時間:10:00~19:00
定休日:木曜
備考:かき氷は7月13日(月)から9月中旬まで(2009年)



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ふってくれちゃった「ちもと」←しつこい!(笑
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夏らしい竹筒に入った水ようかんがあったので、それも一緒にお願いしたら、こんな風に箱詰して下さいました。ぴったりと収まっていて感心してしまいます。
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1つずつ竹の皮にくるまれていて、上についている「八雲もち」という名前はこよりです。
今時こより、よりよりだなんて、、、う~む、、ステキ^^*
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中を開けると「湯もち」と違って茶色のおもちが登場します。
これがまた、ふんわり!
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ふんわりというのか、何と言ってよいのか、ふわふわじゃなくて、ふんわり(笑
和菓子でこの食感はちょっと経験したことがありません。
ただふんわりだけでなく、カシューナッツを砕いたものが入っているので、時々歯にコリっとしたものが触るのが、これまたアクセント!

和菓子というより洋菓子っぽい食感とお味で、見た目は和菓子という不思議な「八雲もち」でした。
近所に住んでいれば、お届けのおみやげにうってつけだと思います。

水ようかんは柔らかめのつるりん水ようかんでした。
こちらは竹筒の見た目重視爽やか夏向きの和菓子のようです。
Commented by aki-to-chip at 2009-07-12 22:39
ちもとの八雲もちオイシソウデスー
これがカキ氷に入っていたら
どんな感じなんでしょうねぇ
ひんやり冷たくてふわ~ん!なのかしら~
ああ~ 想像しただけで美味しそう~♪
ちもとが頭から離れません!
Commented by ayuminnie1127 at 2009-07-12 22:45
ホント、ぽんたさんのとは随分違うんですね。
和菓子にカシューナッツとは、新しいです~!!
おもちの茶色はナッツからきてるんでしょうか??
竹皮に包まれてるのが、涼しげでいいですね~。
ふわふわじゃなくて、ふんわりの食感を味わってみたいですっ!!
Commented by Ladyinjp at 2009-07-13 10:39 x
八雲もちはゆべしみたいな感じですね。おいしそう。
こういう感じのお餅、大好きです。
Commented by genova1991 at 2009-07-13 22:33
☆あきちっぷさま
そうなんですぅ~~
これがかき氷に入っていたら、ちべたくても
ふんわりなのでしょうか?(笑
冷えると固くはなりませんよね?^^;
今日から始まったかき氷、、
、、、、、、、、
しょうがないので(コラコラ)埜庵に行こうかな、、、、^^;
Commented by genova1991 at 2009-07-13 22:35
☆あんみぃさま
そうなんです。
ぽんたさんの湯もちは実に和菓子!という感じが
しますよね?
この茶色は黒糖の色なのだそうで(後で説明を読みましたーー;)
すが、食べた時はふんわりふわふわに気をとられて気が付かない
ダメ私でした(--;;;;;
カシューナッツが時々カリっとくるのがたまりません!
Commented by genova1991 at 2009-07-13 22:36
☆ladyinjpさま
ゆべしってどういうのでしたっけ?
このお菓子はお餅というよりもマシュマロに近いような
ふわふわ感がありました。
ちょっと珍しい食感で美味しかったです^^v
Commented by pontanomimi at 2009-07-14 17:24
亀コメ失礼します。
ま~これが八雲もち!
本当によく似てますね。
黒糖のお餅にナッツですかー!
さすが都会! オサレで美味しそうです。
そうそう! マシュマロ的ふわふわなんですよねー!
TBありがとうございました。
Commented by genova1991 at 2009-07-14 20:12
☆ぽんたさま
あ、畏れ入ります^^*
中身の色は違いますが、外側は良く似ていますでしょう?
やはり「ちもと」だからでしょうか?
>マシュマロ的 湯もちも色こそ白いけれど、
ふわふわなのですね~♪
ちもとさんはどこでもふわふわ~~♪♫
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by genova1991 | 2009-07-12 12:39 | ・スイーツ | Trackback | Comments(8)

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