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白玉団子の旅レポと食べレポの野菜ブログ(成田山新勝寺)


by 白玉団子
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【はとバス「鍋vs丼対決!冬の陣」参戦】

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寒い寒い寒い昨日今日ですが、センター試験もいつも通り何やらかにやらトラブルを起こしながらも、行われているようで、受験生のみなさまお疲れ様です。

あまりに寒いので、はとバスの「鍋対丼 冬の陣」というのに、参戦してきました。
企画ツアーで20人集まらないと開催されないのですが、始めから開催決定となっており、これだったら大丈夫だわと申込をしました。
というのも、昨日が初日だったのだそうです。
そりゃ初日から流れたら縁起が悪いですよね。


もっとも30人以上集まったから、やはり食べ物関係のツアーは人気があるようです。

この牛鍋は最後の締めくくり、3食目だったのですが、私の都合により、最後から始めさせていただきます。



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築地の海鮮丼の朝食から始まり、巣鴨で水炊き&ミニ親子丼、柴又を散歩し、浅草に向かい、散策の後ひさご通りの米久で牛鍋をいただきました。

以前食い倒れツアーに参加した折に、ひさご通りのフルーツパーラーでパフェを食べながらお向かいの米久さんに1度行ってみたいものだと思いました。
念願がかなって嬉しかったです。
勿論パーラーゴトーさんのパフェもいただいたので、3食プラスパフェの食い倒れ気絶寸前ツアーとなりましたよwww

2階のお座敷に上がると、このようにすべてセットされており、後は火をつけていただくだけの状態でした。

山盛りの牛肉、春菊葱白滝焼き豆腐、卵、牛肉の佃煮、おしんこ、ご飯、お味噌汁、ワンドリンク のセットです。ワンドリンクはスーパードライでした。私はウーロン茶に夫はコーラに替えてもらいました。
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あらかじめすき焼き鍋にはこのように山盛りの牛肉がのっています。
どうして真ん中が盛り上がっているのかというと、その下に牛脂が隠れているからです。

結構お肉が多くて豪華版のすき焼きをいただき、大満足でした。

作り方はようつべを参照なさって下さいませ。

割りしたはお醤油の効いた濃い味ですが、お肉とからまってとても美味しかったです。
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卵にからめて沢山食べて、お腹も一杯身体も温まり、やはり冬場はなべ物が一番だなと思いました。
本当に美味しかったです。
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柴又に行く途中で見えたスカイツリーです。
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by genova1991 | 2012-01-15 10:57 | ・・東京 | Trackback