【タカノフルーツパーラー本店4月のフルーツコース「3種マンゴー」】
2013年 05月 06日
レポアップが滞っておりまして、まだ4月をうろうろしています。久しぶりで新宿高野本店5階のフルーツパーラーに行きました。お目当てはフルーツコースです。個人的にはお隣のフルーツバーのバイキングの方がブログアクセスが多くて好ましいのですが、夫がバイキングをいやがる(食べ過ぎるから)ので、パーラーのコースにしました。お値段は同じです。
好きなものを好きなだけ楽しむのがいいか、
まったりと座って、美しいお料理をサーブされるのがいいか、
好みの問題ではあります。
もっともフルーツパーラーですと、並ばなくても良いという利点はありますね。
新宿の地下道から入るので、B2の入り口です。
マンゴーのコースなので、ランチョンマットもオレンジ色です。
いつもテーマフルーツの色に合わせています。
お昼のコースのメニューです。
予約をしていきましたが、余裕があれば予約なしでも食べられます。
ただし予約特典のジュースはつきません。
お料理がマンゴーなので、ジュースはメロンにしました。
メロンジュースが本当に美味しくて幸せです。
氷もジュースを凍らせたものが入っているので、溶けるのを待たずにそのまま食べるとメロンシャーベットのような感じとなります。
スープはマンゴーとりんごです。
スープというよりもお上品なジュースのようなもの。
りんごがはいっている分甘さが抑えられて爽やかな味となっていました。
実に美味しくて花丸♪
浮き身は種なしレッドカラントです。
メインとサラダとパンが同時にサービスされます
ローストビーフにマンゴーと長いものソテーが添えられていました。
ソースもマンゴーソースなので、甘くてローストビーフとよく合いました。
マンゴーの焼き目^^
長いもはローストビーフの下敷きになっていて見えませんが、ねっとり感が良かったです。
パンはいつものフランスパンを軽くあぶったもの。バターが添えられています。
サラダもドレッシングにマンゴーが入っています。
マンゴー自体もカットされたものが入っているので、甘い味のサラダとなりました。
美味しかったです^^
季節のフルーツの登場です。
この日は森山さんではなくて若手のお弟子さんがデモで作っていました。
やはり本店の盛り合わせは豪華でうっとりと見とれます。
マンゴーはフィリピン・メキシコ・タイの3種類が1切れずつ入っていました。
どれもそれぞれ違う美味しさで楽しめました。
ドラゴンフルーツもありました。ほかにパパイヤ、金柑、メロンにスイカ、オレンジにグレープフルーツ、パイナップル、キーウィーなどなどです。幸せの極地!!
甘いデザートが出てくるので、食後の飲み物がきました。
今回はコーヒーをお願いしました。
ホットデザートです。
マンゴーの上にパイその上にホイップだったと思います。
ソースはなんだろう?ラズベリーだったかいちごだったか、ちょっと印象が薄くて思い出せません。
ホットといっても冷たくはない、程度のホットではあります。
熱々にしたら、果物の風味が削がれますよね?
ここまでで十二分に満足満腹ですが、デザートのメインイベントである、パレット登場!!
いつものことですが、夫少し青ざめる←満腹^^;
バラのようなマンゴーが美しい!!
手前左はゼリー、その右のスフレカップにはピスタチオのブリュレ。これが一番気に入りました。
ピスタチオ大好きですし^^; マンゴーダイスが散らされています。
中で一番大きさが目立ったのは、このエスプーマです。
ヨーグルト味のふわふわでした。
大きく見えてもふわふわなので、ほとんど空気ですから大丈夫(爆
これも美味しかったわ^^
もう1度上からジャン!!
迫力に負けてしまいます。
画像の見た目よりも大きいですよ^^;
〆の氷菓は去年からソフトクリームかグラニテを選べるようになりました。
タカノのソフトはとても美味しいので、勿論ソフトにします。
でも、ソフトだけでなく、マンゴーのグラニテも沢山入っているので
お得といえば超お得ですが、ここまででお腹が一杯なので、かなり辛かったです。
ソフトだけでも良かったかな?と思いました。
夫なんて苦悩の表情だったしwwww
ということで、久しぶりのフルーツコースを堪能して、マンゴーうきうき気分でお店を後にしました。
この後折角東口に来たのだからと、リニューアルして大混雑という噂の伊勢丹もちょっとだけ見て来ました。地下の食品売り場のお洒落なこと!!デパ地下というようなきさくな雰囲気はなくて、畏まった感じの高級感がそよそよでしたわ~
へぇ~・・・・・・・・・
その後行くところがあったので、見学だけ。
でも、副都心線や丸の内線の改札直結の入り口があるので、横浜から一気に伊勢丹の便利ルートが出来てますます賑わうのでしょうね。
渋谷駅の地下5階からよじ登るよりも簡単そうでした^^;
マンゴー大好きです。
田舎にはこんなお店がなくて残念。
お写真で楽しませていただきました。
>2625円 ちょっと前は2000円位だったのですよ~
このお値段でこんなにいただいていいのだろうか?と
びっくりしたものです^^;
果物好きの方には人気のコースだと思います。
男性だけでもOKですし、、、←バイキングは女性がいないとダメなので、一部男性に不評です(爆
フルーツパーラーは沢山ありますが、こういうコースをいただけるお店はあまりないかもしれませんね。
たまに行って堪能しています。
おしゃれですね♪
季節のフルーツの盛り合わせは 豪華ですね♪
ウットリと 眺めさせて頂きました。
パレットに盛ったものは 可愛いですし 楽しいですね。
これで 2625円は お得だわ♪
マットのカラーコーデまで神経使ってさすがです^^
メロンの時は淡いグリーンでした。
本店のフルーツ盛り合わせはさすがに豪華で
うっとり見とれてしまいます。カットも綺麗なので、食べるのが惜しいです。
パレットはとても大きくて、現物はギョギョギョ!!なんですよ(爆
最後に出てくるから、嬉しいのか辛いのかビミョーwww
お値段はお安いですよね。
手が込んでいますし、なかなか出来ないと思います。
サービス満点!!
そそそ。本店のフルーツコースは、帰る頃には満腹になるよね~。
ゆっくり食べてるって事もあるけれど、
品数が多くて、フルーツだからって 甘くみちゃダメね。
夕飯食べれないぐらいの満腹感だも~ん。
マットの色が、テーマ果物とリンクさせてるって
初めて知ったワ~~(◎_◎)驚!
久しぶりのフルーツコースでした。
相変わらずパレットの迫力が凄くて、
見ただけで息をのみます(爆
ゆっくり時間をかけられる時はバイキングよりも
こちらの方が優雅でよろしいですね^^
>マット 2種類のコースがある時などは、
間違えないようにしているのかな?と思いました。
これでこのお値段ならバイキングよりもいいかも~
私も旦那さまと同じ理由であまり好きじゃないので(笑)
フルーツ盛りの美しさ、台湾ではまず出会えないなぁw
おかえりなさ~~い!!
台湾のマンゴーはさぞや美味しかったことでしょうね^^(いいなぁ~♪)
ななさんもバイキングと同じお値段だったら、
断然フルーツコースですか?
結構時間がかかるので、急ぐ時は難しいです。
バイキングだったら1時間で充分だし←バイキング派(爆
でも、のんびりまったり優雅な食事が楽しめますね^^
毎月フルーツは変わるんですよね?
来月東京に行くことになったので、時間を作って行ってみたいです。
このコースはいいですよ~!!
とにかく沢山出てくるので、ちょっと疲れてしまう位です^^;
是非HPチェックなさって平日に。
平日の昼夜しかやっていないのが、ネックなんですが、、
バイキングよりもこちらの方が綺麗な盛り付けを見られて
参考になりそうです。