【銀座三越】いちごのパンケーキ♪【David Myers Cafe】
2013年 08月 28日
新橋演舞場に行く前に三越で腹ごしらえ♪
おやつというよりも、遅いランチなのですが、、
この日は目の定期検診の予約が10時50分。
予約というのがクセものでして、時間が決まっているような、全然関係ないような、行ってみないとわからないという、曖昧なものなのです。
真夏の暑い時期のせいか、今までになく患者さんが少なくて、すいすいと順調に進みます。
これからは真夏と真冬に検診にくれば、待たなくてすむのだろうか?と、おもひました。
色々調べて、特段変わりもなく、ほっとして病院を出ました。
中途半端。
東銀座に出るには早すぎたので、銀座の三越で時間調整をすることにしました。
暑いから外をうろうろする気分にはなれません。
銀座三越はリニューアルした時に来たきりで、ゆっくり中を見るのは久しぶりでした。
どこで休憩しようかと迷ったのですが、パンケーキが美味しそうなので、デビッドマイヤーズカフェにしました。
変な時間なのに、結構混んでいて、カウンター席しか空いていません。
お隣の方はボリュームたっぷりのプレートランチを召し上がっていました。
美味しそうだな~~~!!
ランチの方がパンケーキとドリンクよりも断然お値段もお安い、、、
う~~~む、、、(後悔の念がじわじわと、、)
飲み物は夏のおすすめの何だか忘れましたが、フレーバーアイスティーにしました。
爽やかな味で美味しかったような気がします(忘却)
パンケーキはまん丸のころんとした形でした。
可愛い^^
厚みがあるので、2枚食べたら満腹になり、他に何も入りませんでした。
パンケーキ自体には甘味は何もなくて、添えてある甘酸っぱいいちごと、キャラメルソースでいただきます。
メープルではなくて、キャラメルソースというのが、ちょっと変わっていますが、
ほろ苦くて香ばしい味が案外マッチして美味しくいただきました。
『北海道産小麦粉で作った ストロベリーパンケーキ
バターとキャラメルソース』 1260円
だそうです。北海道小麦にこだわるお店なのですね。
国産の小麦って美味しいのかしら?
うどんには向かなくて、オーストラリア産を讃岐でも使うと聞いたことがありますし、、
小麦の味はてんでわかりませんから、私には判断できませんが、
パンケーキ自体はとても綺麗にふくらんでいて、パンケーキというよりもスポンジのような
風合いがありました。美しい断面でしたよ。写真は撮らなかったけれど、、、w
ここで、少し考える。
ぺちゃんこのパンケーキと、ここのようなホットケーキ風のふんわりと膨らんだパンケーキ
どちらがいいのかな~
好みなのでしょうが、薄いのも好きですし、ここまで膨らんでいると、ふっくらパンケーキも又良し!
と、思ってしまう。判断できない私でした\コラ!
今の季節のいちごはどこから来るのでしょうね?
国産だと涼しい所でしょうし、外国産の方が簡単に手に入るかもしれませんね。
最近は1年中生のいちごが手に入り、季節感がいよいよ失せてしまいます。
みかんだって真夏でも売っていますもの。
果物歳時記でも作らにゃいかんかのう??
HPです: David Myers Cafe
私も いつも 思います。
まあるいパンケーキ とても 美味しそうです♪
キャラメルソースと言うのも おもしろいですね。
そうそう 先日 スーパーで 苺を見かけて 「へえ!今の時季の
苺って 美味しいのかしら?」 なんて 思いました。
お蜜柑も並んでいますし 果物の季節感が 失われていきますよね^^;
>予約時間 その前に行っても無駄というだけですよね^^;;
そこから先はいつになるか、ほとんど不明^^;;;(滝汗)
目の検査なので、瞳孔を開くのですが、あまりに待たされ過ぎて
薬が切れてまぶしくなって困ったこともありました。
計算して診察していただきたいものです^^;;
シュナママさんは、私などよりも、もっと機会が多いから
大変ですよね。いつもお疲れさまです。
>キャラメルソース たいていメープルですよね?
香ばしいのが案外気に入りました。
>苺 ええ!!スーパーにも、もう出ているのですか?
夏の苺はなんとなく酸味がきつそうな感じはしますよね^^;
残暑厳しき折から、みかんにいちごですと
冬は何を食べればいいのでしょうね~??