【いしがまやハンバーグ】
2014年 06月 17日
随分前のことになりますが、WOOD JOB!を見た帰りに、久しぶりでハンバーグのお店に入りました。チケットの半券を見せるとソフトドリンクのサービスがあります。
スープはもれなくついています^^
スープをいただいて、ドリンクをちょびちょび飲んで待っていると、ハンバーグ(レギュラー)がやってきました。ぐつぐつぐつ。ぐつぐつと煮えたぎっているので、紙ナフキンを胸に当てて、脂のはねを防ぎます。脂が洋服につくのも困るのでしょうがありません。
縦半分に切って、中を下にして火を通します。
というか、余熱で中まで火を通すの。
ハンバーグはしっかり熱を通さないと、危ないから^^;
しっかり焦げ目がついたので、美味しくもりもりといただきました。
ハンバーグ自体、久しぶりだったので、とても美味しかったです。
ご馳走様^^