【晩秋の関門小倉旅行】小倉駅近くで焼きうどん
2014年 12月 04日

マクドナルドの角を曲がった所にあったココに入りました。
HPです: 小倉焼きうどんマップ
が、駅の観光案内所でもらったマップに出ていたお店の名前は大和屋食堂です。
勝手に思い込んで別のお店に入ったのでした
小倉ですから、どこのお店にも焼きうどんがあるのでしょう^^;

焼きうどんだけでは栄養が偏るかと思い、から揚げも注文。
もう1つ頼もうとしたら、親切なお店の方が焼きうどんは結構量が多いので、食べてからの方がいいですよとのアドヴァイス。 で、とりあえず鶏だけ注文しました。九州は鶏天が美味しいので、きっとから揚げも美味しいだろうと予測したのです。

焼きうどん登場。
小倉発祥の焼きうどんは、生めんではなく乾麺を使うのが特徴だそうです。
このうどんも乾麺だったのかな~
よくわからん。。ww

思ったよりも味付けがあっさりしていて、甘辛さが適度で美味しかったです。
何となくお好み焼きソースのような甘さかと想像していましたが、それほど甘くなかったの。
良かったです^^

単品の鶏からが、熱々でジューシーで実に美味しかったです。
夫はどうかなと内心思ったそうですが、食べたら美味しかったのでほっとしたと言っていました。
やはり九州は鶏が美味しい!!
小奇麗なお店で店員さんも親切で美味しかったし大満足。
お値段も大満足www
昨日は眠くて眠くてダウンの小生、
今日は早朝から快進撃~!(笑)
焼うどんを見たらめっちゃ食べたくなってw
まじに美味しそー!
これでカレー味だったら小生、鉄板なのだww
唐揚げ・・・
我が家も昨晩のサイドメニュー
こちら、かみさんお手製のまいう~♪
お腹いっぱいで歩かれて・・・
かばさんに負けず劣らずのんびりウォーク・・・
素敵な小倉食べ歩きでしたねw(^_-)-☆
思いました。焼きうろんが小倉の出身とは。
焼きうろんは今は絶滅したかスナックの定番の
イメージが強いです。
近所のスナックのオジサンが、うちの焼きうろんは
旨いとしつこく云うので注文したら、仕上げにバターを
ひょいと乗せてくれ、当時バター嫌いだったので
スプーンで拾い上げて差し出してしまったことがあります。
まさかのバターでした (^_^;)
小倉が発祥地だったのか。
謎というのはどういうのがほんとの焼きうどんなのかよくわからんとです。
主に味付けの話ですが。。
因みに自分ちで作る時は、醤油味醂、ソース、ケチャップで味付けします。
外で焼きうどんって食べたことないなぁ。
乾麺っていうのも衝撃だね。
今日も寒い1日でしたね。
こんばんは~
ニャーコちゃんは冬ごもりでしょうね、、
小倉で調べると焼きうどんと出てくるので
1つ名物をいただくことにしました。
カレー味はないようで、残念ですが美味しかったです^^
から揚げも上手に揚がっていて大満足!!
(奥様製には負けると思いますが)
知らない街をのろのろと右左眺めながらの
散歩も案外楽しいですね!!
私も焼きうどんが小倉名物というのは、ぐぐるまで知らなくて、へぇ~~と思ったら、Q伊勢丹に小倉焼きうどん(九州フェア)が並んでいてびっくり。
ここで食べるとイメージが、と思ってあえて試しませんでした!!(爆)
戦後のもののない時代に考えられた、乾麺利用の焼きうどんだそうで、歴史があるみたいです^^;
>バター う~~~む、、、バターはなくても美味しいですね^^;
そうそう、
焼きうどんって家でちゃちゃっと作って食べるものですよね。
私も小倉名物と聞いてびっくりしました。
まあ、この節焼きそばもあちらこちら名物になっているので
焼きうどんもありかな?と、思い^^;
戦後の物のない時代に、中華そばが手に入らず、焼きそばのかわりに乾麺利用の焼きうどんを考えたというのが始まりだそうです。
へぇ~~~~でした^^
元祖のおばあちゃんのお店も探せば良かったです。
>ソース そうそう、小倉もソースの味が決め手だそうです。
totiさんのお手製のように、あれこれ色々入れて秘密のソースの出来上がり^^

