【木更津ぽんぽこアサリ旅】④夕食は「山里」で和食を楽しむ

同時進行で参りたいと思います。
遡って木更津（お腹）ぽんぽこ旅の夕食編です。
１泊２食のプランの場合、中華と和食から選べますが、なにせ遅い昼食にシュラスコなんて食べたから、夜はアサリじゃなくてあっさりと和食にしました。

オークラさんなので「山里」です。

オークラさんは故飯田深雪先生が小野正吉さんの大ファンだったので、
オークラ＝小野正吉
のイメージですが、実は私には全くご縁がなくて、先生のお孫さんが結婚された時の内輪のパーティーがお初。いつぞやの赤十字のお雛様を見に行った時が人生２回目という、関係､のなさ､で、　ｼｮﾎﾞ~~~ﾝ（＞＜；）

山奥でもオークラには違いがないということで、３回目（爆）






山奥だから、夕食のお客さんなんてほかにいるのかしら？と案じたら、余計なお世話でちゃんといらっしゃいました！！（強調）

ホテルに着いたのが夕方の５時近くだったので、スタートを７時にお願いしたから、ラストの客ではありました。

まずは、先付で、帆立貝のお豆腐です。煎り出しというのが、何だか不明でしたが、
とにかく、帆立貝なので、まずいわけがないのだ！！

トッピングの帆立もこゆい味で美味しゅうございました。
お豆腐はなんだかよくわからなかったけれど（コラ！）美味しかったです＾＾*

酒蒸しだから、こゆい味だったのね（と、献立を見た）

お吸い物は、

粕汁でした。
外で粕汁は食べる機会がないので、大変珍しかったです。
私が作るのとは雲泥の差！！
だって、濾してあるんだもの。
へぇ～～～
粕汁も濾せば、お上品な一品になるのだと感心ばかりしました。

大変美味しかったです＾＾*

お造りは焼いて霜降りにした鰤であります。
大根おろしのトッピングぅ～♪


あっさりとぽん酢でいただきました。
鰤はさほど得意ではないのですが、こういう風にするとクセがなくて食べやすかったです。


もうね。遅いからお客さんは皆引き上げてしまわれますた＾＾；


焼き物は鰆の幽庵焼きです。
かもじ人参というネーミングが面白いな～♪
コンニャクの刻み目が細かくて感動しました！！


煮物は、


合鴨ロースだよ～♪♪
これが実に柔らかくて、お味がよく浸みて美味しいのだ。
う～～～む、、

満足＾＾；

大根も自分で作ると煮すぎてふにゃふにゃになりがちですが、柔らかいのにしっかり歯ごたえもある、絶妙な火の通し方でした。


蒸し物は、


鱈腹食べる鱈であります。
冬の魚ですよね～♪

鱈食べて鱈腹になる、、、orz


やっとご飯の登場也
炭水化物は後の方がよろしいそうなので、この順番が正解なのです。


季節の菜の花ご飯でした。
千葉県といえば、真っ黄色の菜の花ですしね～
春の便りを、美味しくいただきました。



お味噌汁はごく普通の味噌汁でした。



デザートはわらび餅とりんごの蜜煮と生パイン。
先に携帯でアップしたものです。

お腹は一杯でしたが、こういうのは別腹（鱈腹？）なので、美味しくするするっと食べてしまった。


ロビーのラウンジは５時で終了。つまらないの。
ウェディングコーナーにあった千葉県キャラさんたち。

追記（チーバくん（みかんさん有難う）きみぴょん、ふっつん、きさぽん、ガウラ）←必死で調べたｗｗ

ガウラは袖ケ浦であります。ナンバープレートでお馴染みｗ

こちらは勢ぞろい。（名前を教えてもらったのですが、木更津のきさぽんと富津のナントカと
あとはなんやらかんやら←覚えられない、、、）

ふなっしーはいないのね。
あれは非公認だから？

美味しい和食をいただいて、シヤワセ一杯夢一杯でお部屋に戻りました。
お風呂に入った後は、私はごろごろ、夫はマッサージさんにふにゃふにゃにしてもらって大満足＾＾