【GRILL&BAR流】「世界らん展日本大賞2016」開催記念 特別デザート付ランチセット【庭のホテル】
2016年 02月 15日
水道橋か飯田橋近辺でランチが出来る、素敵なお店はないかと探したら、
庭のホテルの「流(りゅう)」に、世界らん展デザート付きというプランを見つけて即決!!
このプランは前からあったのでしょうか?
今回初めて気が付きました(嬉)
一休の3000円(込み込み)のプランで、
・プティスープ ・パン
・ 約20種類の新鮮野菜のサラダ&ハーブバー
・メインディッシュ
下記よりお選び下さい
魚料理:サーモンのガレット見立て アメリケーヌソース
肉料理:鴨のコンフィときの子のパートフィロ包み焼き
パスタ:自家製ベーコンとブカティーニのアマトリチャーナ
プレミアム・リゾット(イタリア米使用)
・「世界らん展」特別デザート
・コーヒーor紅茶
口コミによれば、サラダバーが美味しいそうなので、期待&わくわく
HPです: 庭のホテル
水道橋の駅の東京よりの出口を出て、東京ドームとは川をはさんで反対側へ少し行ったところに庭のホテルがあります。
地図をしっかり確認して行ったので、迷わずに到着しました。隣は東急のビジネスホテルでした。
フランス語の場所を指す「lieu」と流 をかけて 流(りゅう)と読むそうです。
ふ~~~ん、、、
ホテルの中に入らなくても、入り口入ってすぐの所にレストラン専用のドアがありました。
御免ください。。
案内された席は「庭のホテル」と言う位だから、庭があり、お庭の目の前の素敵な眺めの席で
ご機嫌 (*´▽`*)
まずは葉っぱ(ハーブ)とお野菜をお皿に盛ってもりもりもり
ハーブの葉っぱをベースに野菜をトッピングといった感じです。
ドレッシングはハーブドレにマスタードをちょぴ~りプラスしてみました(笑)
ということで、フレッシュサラダをもりもりもぐもぐ、、
ピッチピチの新鮮野菜なので、大変おいしゅうございました。
(気分は青虫)
そこにプチスープとプチパンとオリーブオイルの登場。
スープはひよこ豆のスープなのですが、ひよこ豆豆していなくて、クリーミーでとっても美味しくいただきました。一口サイズなので、尚更美味しく感じるようです。
パンは食べてしまうとすぐに次のパンをのせていただけます。
あ、そうそう!!
一休のプランには書いていなかったのですが、ドリンクが付いていました。
ワインやスパークリングあれやこれや、オレンジジュースなどの中から
ジンジャーエール。ぐびぐびぐび。
メインがなかなか出てこなくて退屈だったので、再びサラダバーに行ったら、反対側に別のサラダがあるではありませんか!!
では、と、いそいそとお芋ちゃん。。w
フルーツトマトと安納芋と紅あずまと青梗菜花。
お腹にもったりと響きますw
で、メインが来ましたよ~~~
鴨のパートフィロ包であります。
違った、鴨のコンフィときのこのパートフィロ包だった。
パートフィロというのは、パイ皮1枚みたいな感じの薄い薄いものですが、akdenizさんによると、コーンスターチが成分なんですか?そんなようなもの(全然わかっていないww)で、パリリンコでありました。
付け合わせは忘れましたが、何かの上にチーズをのせたものでした。。。
(メニューに書いてないものは即忘却)
紫の点々はバルサミコ
反対側の付け合わせはレンズ豆だと思います。←説明がなかったの
ぱりりんこの中には鴨のコンフィをばらしたもの?が収まっていました。
ぱりりんこがちょっと食べにくいのですが、ぱりぱりと美味しく、鴨はまあ普通に美味しく、
ぱりぱりモサモサといただきました。
ふぅ~~~
ちょっと疲れるw
そして本日のメインイヴェント!!
デザート
世界らん展日本大賞!!
白ワインのムースの上にエディブルフラワーをのせて、ゼリーで固めてあります。
何と美しいデザートでしょうか~(*´▽`*)
赤い塊はフランボワーズのゼリーです。
点々はお茶味とかフランボワーズ味のソースです。
そして、可愛らしいマカロンも💛
美味しいコーヒーを飲みながら、食後はまったり
帰りがけにロビースペースをチラ見しました。
和の雰囲気の落ち着いたロビーです。
おひなさまも飾ってありましたが、ピンボケなので省略
自動両替機発見
便利ですね。
ホテルの外側も「庭」を意識した外観になっていました。
レストランはお客さんは女性が多かったけれど、落ち着いた静かな雰囲気で居心地が良くて、大変気に入りました。駅からも近いし、又らん展に来ることがあれば寄りたいなと思います。
いっぱいの新鮮野菜が食べられるって
日本のありがたさですね。
でも、飽食日本、賞味期限などで、どんどん
まだ食べても大丈夫な食材が、スーパーでコンビニで
百貨店で捨てられています。
良いのかな日本。
野菜を沢山食べられて、満足なランチでしたo(^-^)o
人間青虫しています(≧∇≦)