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【サヨリの歌】

【サヨリの歌】_b0009849_1973143.jpg






土曜日に一緒にコンサートに行った友達が、サヨリの皮は剥くのだろうか?
と、言うので、
う~~~~む、、、、

サヨリは食べるけれど、さばいたことがないから、

ワカラナイ。。。

そもそも近所で見ることもないから、手に入らないし~~~
デパ地下魚屋さんに行けばあるのかな?

ウィキペディアです: サヨリ





友人は、家に帰り調べて試したところ、やはり皮はむいた方が食味が良くなったそうです。

で、

思い出したのが、歌。
いつ習ったのか思い出せませんが、
サヨリ

と言われると、

合言葉のように「薄い」「細い」と出てきますw
友達は「長い」だとばかり思い込んでいたそうですが、

初めてこの歌を知った時に、細いはともかく「薄い」とはどういった意味合いなんだろう?
と、魚に不案内な小さなw私は疑問に思いました。
見た目が秋刀魚に似ていますし、秋刀魚は丸いから(笑)
薄いっちゃなんだろか???

大人になってからは、薄いと言われると太刀魚のような平たい魚を連想します。

そもそもこの歌の作詞が北原白秋で作曲が團伊玖磨だというのも、知らなかったのか、忘れたのか、検索してびっくりしました。
そんな大層な歌だったのか~~~~

似ているおねえさまは白秋の柳川に残った姉のことだろうという説明がありました。

へぇ~~~

春の魚サヨリを私も食してみたくなりました。
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Commented by minmona at 2016-03-29 19:26
神奈川産のサヨリが売っていたので(中島水産)
薔薇の百貨店で(笑)
アルミ箔にのせてフライパンでジュ-ジュ-
最後に醤油タラリン もう最高ですよ!
Commented by genova1991 at 2016-03-29 23:11
☆minmonaさま
やはりデパ地下に行くと、サヨリがあるのですね~
私も探しに行ってみよう(^^♪
最後に醤油タラリンでたまらなくなりました~~~!!!
美味しそう(*´▽`*)
Commented by petapeta_adeliae at 2016-03-30 13:51
サヨリは父が晩酌用によくおろしてました。
キラキラしてきれいです。
秋刀魚もですが。口のとがったダツの方が似てません?
Commented by genova1991 at 2016-03-30 19:39
☆ソーニャさま
>晩酌用 日本酒と合いそうですね^^
やはり皮はむかれていたのでしょうか??
今日はてんぷら屋さんのお持ち帰りの天丼パックに
さよりが入っていたので、即購入www
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by genova1991 | 2016-03-28 19:17 | 歌・詩 | Trackback | Comments(4)

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