【つづらお】鮪づけ丼セット

小田急デパートのお蕎麦屋さん、つづらおのお得なランチセットです。
天丼、かつ丼、せいろなど色々ありますが、鮪づけ丼は食べたことがありませんでした。
だって、天ぷらが好きなんだもの。
が、珍しく揚げ物じゃない方がいいわ気分だったので、初めてづけ丼にしてみました。





ちょこにそばつゆを入れて、薬味もちょこっと入れて、わさびもちょぴ～り入れて



ハーフのせいろなので、ちょうど良い量です。
100円ほど高いだけで、お蕎麦が普通サイズになるセットもありますが、
そうなると量が多過ぎて苦しくなりますから、このセットが適量です。



引っ張り上げて



つゆをつけて、ず～～るずるっと、、

いくのは良くないそうですよ。
年を取ると誤嚥性肺炎にかかりやすくなります。
食べものを飲み混むのと空気を吸い込むのとが曖昧になって
肺に食べ物が入ってしまうと、誤嚥性肺炎になりやすいそうです。

で、

その予防のためにも、

はぁ～～～っと吸い込みながらズルズル食べる癖をやめるようにするといいそうです。
癖なので、なかなかやめられないけれど、気を付けてやめておけば、年をとってから、無意識に吸い込みながら食べずに済み、誤嚥性肺炎にかからずに済むのだそうです。へぇ～～～

吸い込まないで、食べてね❤

ということだそうです。スープもスプーンにいれたものを吸い込まずに、とがった方を縦にして口の中に注ぎ込むようにして、食べる！！癖をつけておくと、後々安心なのですってさ。

ふ～～～～ん、、

私はあまりずるずると音をたてて食べるのはいやなので、蕎麦を箸で折りたたむようにして食べています。静かに食べられます。誤嚥性肺炎にならない練習でもあるのだわと、自分で納得しました(笑)

若いころには何でもなかったことが、年をとると思いもよらぬことになったりするので、
常々準備をしていた方が後が楽だよねと思いました。



で、肝心のお蕎麦ですが、いつもは可もなく不可もなしのフツーのお蕎麦なのに、今回は茹で置きされたのか、のび～～～んだったのよ。
ふむ、、黒星

しかし！！

初めて食べたづけ丼は鮪もたっぷり入っていて、大変豪華で美味しゅうございました。
お蕎麦を減点しても勝る高得点あげちゃう(笑)

こういうセットの鮪は得てして、ちょぴ～りでご飯を持て余しそうですが、
そんなことは全くなくて、たっぷりの鮪とちょうど良い量のご飯で満足至極でございました。

ご馳走さま　(＾◇＾)

そうそう、箸休めの切干大根と食後のわらび餅も美味しくいただきましたわ　♪