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白玉団子の旅レポと食べレポの野菜ブログ(成田山新勝寺)


by 白玉団子
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【浅草今半】すきやき昼御膳【国際通り本店】

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浅草ビューホテルに泊まることにした時に、どこでご飯を食べようかな~?
と地図を見たら、浅草今半(今半には浅草と人形町があります)がすぐ近くにあるのに気が付きました。
浅草のすき焼きは、以前はとバスの鍋丼対決で米久のすき焼き(牛鍋)を食べたことがあります。
だから別のお店がいいな~
ホテルに近いけれど、夜はお高い(最低8000円から)なので、お昼がいいわ。
そうしよう!
と、スカイツリーからホテルに戻り、荷物をもらった後、ずるずる引きずって1つ先の角の今半へGO!!


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サイトです: 浅草今半国際通り本店



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1時半過ぎでしたが、20~30分待ちだそうで、しょうがないので、待ちました。
お座敷だとそれでも短い方で、椅子席はもっと待つそうですよ。
平日でも予約必須ですね。

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入れ込みのお座敷ですが、つい立てがあるので気になりません。

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お正月なので、羽子板にのった前菜です。
もちろん選んだのは、一番お手頃な昼御膳3800円也

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炭酸がないと生きていけない夫はジンジャーエール、ワタクシはウーロン茶
近所のアサヒビール製(笑)

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米久の時は団体だったせいか、事前に説明があり、その通りにセルフで作りましたが、こちらはちゃんとお姐さんが手ほどきをしてくれます。畏まって見ている私達(笑)
卵を混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ混ぜ~~
へぇ~~
あんなにしっかり混ぜるのね。と、びっくり←いつもおざなり

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火はIHではなくガスです。ボーボー
東京のすき焼きなので、割り下を使います。
関西風は牛脂→肉を焼く→砂糖醤油で味付け→野菜を入れてもぐもぐ 割り下ナシ

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スタンバイしている、肉と野菜です

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まず割り下を少し流した鍋に、肉を2人なので2枚ひら~~~と広げて、ひっくり返すの巻

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1枚ずつ玉子の器に入れてくれました。
出来立て

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火の通りにくい麩などから先に投入します

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隙間に肉投入

で、ここから先はご自由にどうぞ♪と、引き渡されました。
ほっ (笑)

注意事項は割り下がなくならないように、絶えず足すこと、煮詰まったら水を入れて調整

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セルフで始める前の野菜など

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残っているお肉ちゃんたち

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割り下の継ぎ足しに忙しいですし、野菜投入、肉投入、食べなきゃならんということで、
忙しなく、あせあせとすき焼きぃ~~~~

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ご飯と一緒に食べたいので、お食事セットも持ってきていただきました。
赤出汁とお新香がとても美味しかったです。

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赤かぶが特に美味しゅうございました

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いちおうお肉だけ見せて(笑)
後はひたすら、もぐもぐ、ぐずぐずしていると食べられてしまうので、自分の分はしっかり確保して、全部美味しくいただきました。お肉は柔らかいですし、春菊は香りが良いし、若い方だと足りないかもしれませんが、年寄りなので、量もちょうど良く、大変美味しいお昼御膳となりました。

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次来る時はこれをご馳走してね♡
と、云いましたら、とんでもないと即座に断られましたわ~~

あはは

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廊下の羽子板

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お座敷の羽子板

今の時期ならではです

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出来立て弁当もあるそうですよ

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羽子板は歌舞伎のものだそうで、め組もありました。
この前「め組の喧嘩」を映画で見たのよ~~
浅草で上演したもので、最後に三社祭のお神輿が出てきたのよ~~
と、夫に説明

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夫は新橋の床屋に予約があるそうで、TXでアキバに出て新橋へと行ってしまいました。

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ワタクシは浅草寺や仲見世を通って、都営ー京急ー東海道線と帰宅しました。

始まりはタカノのフルーツバイキングですが、とりあえず、すき焼き話から始めました。

美味しくてご馳走さま

参考までに5年前(古)のひさご通りの米久のすき焼き?牛鍋?動画を貼ります (^^♪



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by genova1991 | 2018-01-10 20:12 | おいしい物 | Trackback