【タカノフルーツパーラー】マスクメロンのフルーツコース【横浜高島屋】
2018年 05月 25日
ばら写真の撮り過ぎでアップが押されまくりですが、これも1週間間に楽しんだフルーツコースとなります。5月はメロンの旬ですものね~年中いただけますが、本来は初夏のフルーツですから。
横浜高島屋のタカノのフルーツコースは夜だけで、以前は予約なしで楽しめるのが良かったのに、4月からここも遂に要予約になってしまいました。時間帯は17時からと変わりなしです。昼間はありません。ということで、17時の予約を入れて、いそいそと横浜に向かいました。
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ウィンドーもメロンが中央を占めています。
タカノご自慢のメロンです。
予約をしたので、席は準備万端でした。
最初に登場したのは、おっしゃれぇ~~~~な前菜グラスです。
こういうのって初めてかもしれません。
お洒落おしゃれ、オシャレだわ❤
器に関してはパフェグラスだったら売るほどあるお店ですしね(笑)
1週間も前なのですっかり忘れましたが、フィンガーフードが串刺しになって、2本のっていました。食べやすくて良いわ~♪
メロンもありますよね?生ハムメロンとチーズでしょうか?
その下にはベビーリーフのサラダが納まっていて、むしゃむしゃ
サラダを食べ終わると又何だかが出てきて(完全忘却)
一番底には、コーンの入ったゼリーというのか、ゼリースープが出てきたのでした。
どれもとっても美味しくてにっこにこ笑顔
同時にメロンジュースも運ばれてきました。
氷のかわりにメロンジュースを凍らせたものが入っているので、シャーベットよろしく、ガリガリとつべたいメロンを楽しむのがお決まりです(私のw)
メインは冷たいお皿でした。見た目温菜に見えるのに、食べると冷たいので、ちょっとびっくりしました。
しっかり煮込まれてほろほろになったお肉と美しく飾られた初夏の野菜です。
ソースはトマトソースなのかな?忘れたけれど、美味しくいただきました。
メインが出てきたので、お決まりのパンもトーストして登場です。ぱくぱく
でもって、第2弾はメロンの盛り合わせから始まります。
メロン~~~
美味しいメロン~~~~~
と喜ぶワタクシなのですが、食べ過ぎると喉がイガイガするので、ちょっとだけ不安。
今回は大丈夫だったのでほっとしました。ウリ科のアレルギーがほんの少しあるようです。
でも、先日はキーウィーで痒くなったから、キーウィもアレルギーが出てきたかとびっくり。
もっともスッパ系は苦手なので、食べなくても構わないからいいわ。メロンは食べちゃうけどね。
静岡のマスクメロンですよ~~~
やはりマスクメロンも高級品は静岡産ですよね。
メロンは静岡
香りといい、甘さといい、熟れ具合といい、文句なしに美味しくいただきました。
やはりメロンはフルーツの王様ですね。女王さまかしら?王女さまは苺
メロンのデザート盛り合わせです。お皿が黄緑色化します(^^♪
メロンで作ったスイーツがあれやこれやと美味しくなって登場
内容は忘却(コラ!)
この前の上大岡ではゼリーを凍らせたものが出ましたが、このゼリーはぷるんぷるんの凍っていないゼリーでした。勿論メロン味です。
ひっそりと隠れた地味な装いのあまいもんですが、しっかり味で食べると強烈な自己主張をしていました。なんだろう?チーズケーキのような感じでしたわ。
勿論説明はありますが、左から右へと流れるので勿体ないわね(笑)
食後の飲み物の出番です。夫はいつもの紅茶で、私は夜なのでコーヒーにしました。
コーヒーを飲むとほっとします。紅茶はほっとしないのよね。どうしてだろう?
オーラスは踊るソフトクリームメロンミニパフェです
タカノお得意のつべたいソフトがみっちりと収まった、それは美味しいパフェでした。
黄緑色の宴
内容がメロンなので2人で7000円位したと思いますが、5月のメロンのデザートの中には1皿で6000円台のものがあるから、負け(爆)
丸ごとメロンのような、アレ、もうすぐ終わりですが、食べてみたいな~~
という感想で終わるメロンコースでした。
大変美味しくて大満足です。
やはり果物の王様だけありますね。