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【アフタヌーンティールーム】小柱とレモンムースの冷製バジルソースパスタ【湘南GATE】

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アフタヌーンティー ティールームもカルピス100年おめでとう!!を開催中なので、カルピスをセットにしようとランチを頼んだのですが、平日だったせいか、単品でしかダメなんだって。。土日に出直そう(笑)
というわけで、カルピスはお預けでオレンジアールグレイのアイスティーとなりました。ちょっとがっかり(単品で頼めばいいのにね、w、、)

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去年とは少し変えてありました。楽しみだわ。土日(笑)

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かき氷パフェも魅力ですが、このところ梅雨冷えで寒いから、夏本番まで待ちましょう。

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オレンジ味はよくわかりませんでしたが、アールグレイ特有の私の苦手フレーバーは軽減されたようで飲みやすかったです。ごくごくごく。

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で、肝心のパスタ!!
よく説明を読まなかったのですが、トッピングにクリームとレモンがのっかっていて、よく混ぜて召し上がれとのこと。へぇ~~ナンダロウ?このレモンクリームは?と疑問に思い先ほど説明書きを読み直すとレモンムースなんですってよ。奥様←食べる前に読もうね、、w、、

「小柱、トマト、マンゴーをバジルソースと合わせた冷製パスタ。カリカリ梅の食感がアクセント。シチリアレモン果汁のムースとよく混ぜてお召し上がりください」

と、ありました。カリカリ梅なんて入っていたんだ!!!←記憶喪失

もう一度食べ直して確認しなくては(大笑)

バジル独特の味も控えめで食べやすい夏のパスタでしたよ。
とにかく、梅の確認を(爆)マンゴーはね、マンゴーが入っているんだ!!と思いながら食べたのですよ。帆立もマンゴーが入っているので、もしかしてライチかもとか一瞬思いましたが、なわけもなく、、

全部美味しくいただき、まったり~~~な。

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入口にもカルピス100年の記念商品が置いてありました。

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白いカルピスにちなみ、白い西洋ニンジンボクの花

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今が一番綺麗でして、このあと花が終わるときちゃなくなるのが難点です。
バッサリカットしちゃうけれどね。
切れば切るほど次が大きく見事になるようです。

バッサリ(^^♪
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Commented by petapeta_adeliae at 2019-07-10 22:17
ここのところ、お目目酷使しているせいか、ニンジンボクをトウヘンボクと読んだ。。。

一時期、カルピスのトレードマークが人種差別だとか言われて
ましたが、今は使われてないのですか?
黒人なのにずっとキリンだと思っていたソーニャです。
Commented by genova1991 at 2019-07-14 12:03
☆ソーニャさま
トウヘンボクと片仮名で書くと、そういう名前の木が出てきますよ(笑)
綺麗なピンクの葉っぱがついていました。

>カルピス まあね、この節あれやこれや目を皿のようにして
クレームをつける人種がいるから大変ですね。身辺は身ぎれいにしておかないと
何を言われるかわかりませんし、
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by genova1991 | 2019-07-09 16:06 | ・カフェ | Trackback | Comments(2)

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