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【ポール・ボキューズ大丸東京】ペッシュメルバ(ピーチメルバ)【北海道&東日本パス旅】

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昨日の長距離鈍行旅でくたびれたので、今日は近場の東京に出かけました。雨降りですしね。今日は曇りにもならなさそうな気配です。梅雨寒が続く関東地方也。


昨日帰宅してから思案して、傘なしで行ける大丸東京11階ポール・ボキューズを予約しました。マロニエゲートにもありますが、新橋で乗り換えの有楽町だったら東京の方が面倒がなくて便利です。


しかしですね、エレベーターまで行くのが億劫でエスカレーターで11階まで上がったら5分位かかりましたよ(笑)大深度地下にある東横線のエスカレーターのような急行運転希望(笑)


勿論ちゃんとメインのランチコースもいただきましたが、とりあえず今の季節のおすすめデザートを!!


いわゆるビーチメルバです。予約した時から絶対これにしようと決めていました。


が、


出てきてびっくり、巨大なグラス(≧∇≦)

脚も長いので、届かないのである。スプーンが、、、w背伸びして食べるデザートでした、w

コースはこれを見越してあっさりめのチョイスにしましたが、それでもこのボリュームには負けました。美味しい桃のコンポートは歯応えが少し残る程度のさっと煮、濃厚バニラアイスはまったりした甘さ、フランボワーズのソースも酸っぱ過ぎず程よい酸味。香ばしいアーモンドが味のアクセントになっていてほっとしました。

大量(笑)ゼリーも全体のバランスは崩さず美味しくいただきましたが、とにかく



お腹がいぱーいになってしまい、ぐるじい(≧∇≦)


お料理なしで、これだけを食べに来てもいいわねと思いました。美味しくてご馳走さま。


窓の外には雨降りの肌寒い八重洲から日本橋方面が見えました。お馴染みの昭和天ぷら粉とサロンパスも変わりなく(≧∇≦)

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by genova1991 | 2019-07-16 13:40 | ・レストラン | Trackback | Comments(0)

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