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【To the Herbs】甘海老と帆立の冷製ジェノヴェーゼとマンゴーミニパフェ

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藤沢駅ビルのリエールのトゥーザハーブスに沈没。珍しく並んでいませんでした。ちょっと時間が遅かったからかもしれません。暑くて外に出たいい気分にならなかったのかもしれません。


ホリデーランチはいつものお得なランチメニューがないので、季節パスタから甘海老と帆立を選びました。

エスカレーター前のラックにドリンクチケットが残っていたので、それを使ってアイスコーヒーを頼みました。
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ごくごくごく
ちょっとクリームを入れ過ぎました。過ぎたるは及ばざるがごとし(-"-;)


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出てきたパスタはこじんまりと盛られていて、なんだかイメージが違う、、、

ここの盛り付けは人によってダイナミックだったりこじんまりとしていたりと違うのよね(笑)
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そこで混ぜ混ぜしてばらけさせてみました。


今回はこじんまり版でしたが、暑い時の冷たいジェノヴェーゼはそれなりに美味しかったです。甘海老と帆立があれば、簡単に真似が出来そう。しないけれど(≧∇≦)


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いつもはハーフサラダを付けてもらうところを、ハーフパフェにしてしまいました。久しぶりのパフェです。たまに食べるとコーンフレークもパリパリして美味しいなと思いました。

今日もお天気で暑いけれど梅雨明けはしたのかな?台風はなんにもなくて済みやれやれ←来る来る云うから予定変更したのにね(-_-#)

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11:50

木曜からお待ちしていました106.png

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by genova1991 | 2019-07-29 20:28 | ・カフェ | Trackback | Comments(0)

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