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【サイダーフルーツゼリー】

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缶詰のシロップも使ったので、お砂糖は入れなくても充分に甘いです


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【サイダーフルーツゼリー】_b0009849_13423246.pngサイダーでゼリーを作りました。
二度目です。寒天で失敗したのでゼラチンで固めました。
中には缶詰のみかんとパイン。缶詰だと楽勝です。
トッピングは冷凍フルーツ。
最初の失敗は、この冷凍フルーツを中に入れたせいなのか固まらなかったの。
寒天なのに何故固まらないのか不思議。






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ミントが育ってしまった、、、

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お味はサイダーなので文句ナシに美味しかったです。
シュワシュワするかと尋ねられれば、
う〜ん、、、固まっているからね☺️

とにかく夏向きで涼しげなのが気に入りました。

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最初の失敗作
固まらないので凍らせてシャーベット風🙂

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いい感じだったのに残念でした。
生のフルーツは入れない方が安全ですね。

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by genova1991 | 2021-05-15 13:55 | ・スイーツ | Trackback | Comments(0)

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