【残りカレーのブランチと秋鮭のピカタ】

私がムサカもどきを試食している間の夫の食事😅

昨日のカレーが残っているから食べてね〜と、有無を言わさず、、、

ピカタには卵を半分くらいしか使わないので、残り半分はスープになりました。
無駄ナシ😅



いつもはムニエルにしますが、最近ピカタの名前をよく目にするので、小麦粉をつけた後に卵を絡めてピカタ。その後パン粉をまぶせばフライに出来ますが、今回は卵まで。



ピカタにゆで卵ソースは卵ばかりになるのですが、ゆで卵ソースじゃないと食べてくれない人が約1名いるので致し方なし。。卵まみれ🤣