【(クレーム)シャンティイでの週末】パリから50km

シャンティイといえばマロン　シャンティの、あのシャンティイのことです。
ホイップクリーム










パリから50kmの距離(東京〜江の島と同じ)にあるシャンティイは池の上に浮かぶお城で有名です



115haの庭園はル・ノートルの設計によるもの



長い間オマール公プリンス・コンデの領地でした




大変な数の絵画のコレクションでも有名です




上から見下ろす




今どきはQRコードでお皿の上に料理を再現して見ることができます
文明の利器w




サラダ




ルージェ(ヒメジ)のロシア風キャビアのせ




うずらのルキュルス風グリンピースのアングレーズ添え




もちろんデザートはババ(サバラン)のクレーム　シャンティ





目で見るだけでは満足出来ない方にはレストランで本物を！



デザートには地元の苺に勿論クレーム　シャンティイ添え



美味しそう❣️





食べるだけでなく作る体験も出来ます



エプロンを付けて

泡立てるレッスン😅



上手に出来れば泡だてレッスン免状ももらえます🤣




シャンティイはお城とホイップクリームだけでなく競馬場も有名です




帽子のお洒落
アスコットみたい



奇抜なものもあります





このお嬢さんの帽子にはクロワッサンがいっぱい🤣







森の中にはこんな宿泊施設もあります




高さ12mの木の上です



下から吊り上げたバスケットの中には



地元の食べ物が収まっています




勿論クレームシャンティイも忘れてはいけません






森の中で食べるクレームシャンティイ


最高ですね❣️




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と言ったような楽しい美味しい内容でした。

本場で食べるクレームシャンティはさぞや美味しいことでしょう。
木の上はちょっと怖いけれど思い出にはなるのかな？🤣