【夏はシンガポール】ロイヤルホスト

知らない間にロイホでシンガポールとアップルマンゴーが始まっていたので、暑い中お出かけ💦

平日ランチにだけ軽いセットがあるのでそれがお目当てです。

最近というかちょっと前からシンガポールはカオマンガイ？海南鶏飯で有名なので、もう珍しくもない(お弁当にまでなっているし)これがデフォ

後はホーカーのラクサ

ホーカーって客家のことかと勘違いしてたら屋台のことだそうです。

シンガポールスリングのイメージデザートもありましたが、マンゴーを食べたいので

サラダとドリンクのセットを付けました

甘いピーナッツ味のサラダは好物です

やっとオーダーを済ませ、ジュースでひと息つきました。

海老ののったサラダ

ピーナッツが少なく味も甘さ控えめでちっともアジアじゃなかった

ガッカリ🤣

普通の日本のサラダでした

お盆に載った一式の到着

これはアジアンテイストで宜しい❣️

海老出汁の効いたラクサが美味しくてお気に入り

丸いのはうずら卵ではなくすり身だそうです。はんぺんよりも硬くてしまっていました。

スープが好みの味で止まらなくなり全部飲み干して満足

これだけもう一度食べたい🤣

チキンライスは珍しくもなくなったので、タレをつけて普通にいただきました。普通、、

作るのは面倒なのでピッチャーのアイスコーヒー

これも美味しいから作らなくてもいいわ😅

シンガポールは大昔真冬にミドリさんと一緒に行ったことがあります。アジアはここだけだなぁ〜

あまりアジアティックな雑踏は好まないので、こ綺麗なシンガポールならいいかなぁ〜というチョイスでした。(実を言うとラテンな国もあまり好きじゃない😅フランスとかきったないもん。) 道にゴミを捨てると罰金というのが当時でも有名でした。

潰れてしまったヤオハンがまだあった頃です

シャングリラができたばかりで評判になった頃

懐かしいシンガポール

アップルマンゴーのミニパフェ

そうだ‼️

セントサ島に行った❣️←思い出す名前🤣

飲茶食べて後何したんだろう？

二月なので日本から来ると暑くて参りました。

あまり違う季節は身体に良くないなという感想でした

ポロポロと思い出す大昔のシンガポール

チャンギがあったかどうかも定かではありませんが、ロイホの初海外店舗がチャンギ近くに出来たそうで、初にはびっくり。

シンガポール航空のバティック柄の制服は今もデザインは変わらないようで懐かしいです。お土産にあの柄のワンピを買ったなぁ〜

ブルースター(オキシペタラム)の種が取れました

来年蒔こう

小学生の頃だったかマラヤ連邦がマレーシアになり、すぐさまその中からシンガポールが独立してびっくりしたのを覚えています。中華の街だものね。マレーシアはイスラム圏ですし、一緒になりたくなかったのでしょう。

あれから50年だか60年が過ぎ、この辺でもほっかむりのムスリムを見かけますがマレーシアの住人なんだろうなと思いながら通り過ぎる日々