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自作のマンゴーデザートではなく、毎度お馴染みの「マタリ」の「マンゴーヨーグルトシャーベット」でございます。350円也。

底にヨーグルト、マンゴーシャーベット&マンゴーカットの順です。
おうちで作れそう~♪

美味しかったのですが、半分位取られたのでちょっと不満足。

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by genova1991 | 2007-07-31 17:44 | ・カフェ | Trackback | Comments(8)

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今日は土用の丑の日だそうですが、寒気の到来で土用気分にはなれましぇ~ん(笑

しかし、季節のものだしぃ~(?)、うなちゃんを食べようかなと思ったのですが、雷が怖くて遠くまで買いに行けません。近場のスーパーの「国産」と書いてあるうなぎを獲得しましたが、本当に国産なのかしら?身が薄いから国産っぽいのですが、疑心暗鬼の困った私(笑

笑い事じゃないけれど、頻繁に食べることもないので、一応国産安心ということで長いのを買って来ました。ブツブツ切ってご飯の上にのせて、オクラと長芋のすったのをかけてみました。

まぐろやお刺身にかけて食べたことはありますが、うなぎは初めてです。

うなとろ丼の出来上がりですが、美味しいのかなぁ~・・・

ちょっと不安^^;

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by genova1991 | 2007-07-30 21:29 | ・お夕食 | Trackback | Comments(8)

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「埜庵」に行く途中に「ココアスムージー」のお店があるから、行こうよぉ~~と娘にねだられて、一体全体そんなお店があったのか、どう考えても思い当たりません。

行けばわかるかな?と思ったら、角の喫茶店のことでした。
「カフェ・コロラド」

ココアスムージーじゃなくて、コーヒーシャーベットだった。
このお店ではスムージとかフラペチーノのような飲み物を「シャーベット」と呼ぶようです。
ココアじゃなかったけれど、当たらずとも遠からずなのか、自分に都合良く記憶するせいなのか、何でもいいけれど、初めて入った喫茶店です。

それにしても、、、

昨夜このチェーン店が何者であるか夜中に検索するまで、一切知らなかったのですが、ドトールのフルサービス喫茶店のチェーンなのだそうです@カフェ・コロラド
「カフェ・コロラド」のチェーンがまず出来て、その後ドトールコーヒーを作ったそうです。
私的にはへぇ~の3乗。そもそもそんな昔からあるのに、「カフェ・コロラド」に入ったことがありませんでした。

いやはや、知らないことは世界に満ち溢れているのであります(オーバー --;)

検索ついでに、コロラドチェーンには京都に本部のあるワールドコーヒーに、コロラドという名前のコーヒーショップがあります。どちらが先なのか、微妙な感じ。京都が先かな?コーヒーの世界では「コロラド」という名前は有名なようで固有名詞にできないのかもしれません。よく似た名前の別のチェーンがあるので、お間違えなくという断り書きがあり、思わず笑ってしまいました。

それを読んだ時は「?」でしたが、ドトールのチェーン店のことだったようです(笑

カフェコロラド 鵠沼海岸店
住所 神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-8
電話番号 0466-34-7834
最寄り駅 小田急江ノ島線鵠沼海岸駅
営業時間 9:00-19:30
その他  定休日 毎週月曜日
総席数(禁煙席) 19()


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by genova1991 | 2007-07-29 11:32 | ・カフェ | Trackback | Comments(4)

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生まれて初めて食べた「かぼちゃの漬物」。どうも最初の印象は「変なのぉ~・・」で、箸が進みませんでした。

ladyinnjさんもコメントで「細かく刻んで菜飯のように混ぜたらどぉ~お?」とのこと。
私も漬物寿司にすれば、不思議な味も気にならなくなるかなと思いました。
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というわけで^^
酢飯に刻んだかぼちゃの漬物&しば漬け&茗荷&青紫蘇&しらす干し&ゴマをまぜまぜしてみました。
で、
結論: かぼちゃの漬物は歯ごたえがコリコリというかシャクシャクというか、割とはっきりあるので、そのカリカリ感が何とも言えず美味しいのです。単独でいただくよりも混ぜ込んだ方が特徴が生かされる漬物のようでした。お寿司にすると、とても美味しいのです。不思議^^

こんな風に野菜ばかりを混ぜ込むと、お寿司というより、お米サラダのような感じでいくらでも箸が進んで食べすぎそう~・・・カロリーもとっても低いような感じがしますものね。錯覚ですが^^;
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相変わらず食べているきゅうりとグレープフルーツのサラダというか和え物?
絶対にホワイトじゃないと合いませんが、美味しいです^^*
by genova1991 | 2007-07-28 19:41 | ・お夕食 | Trackback | Comments(6)

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「ねぇ~ねぇ~クィーンアリスのマンゴーソフトを食べに行こうよ~~♪」と京都にいる頃から言い続けてウルサイヒトがいたので、しぶしぶお出かけ。
といってもお昼前でお腹も空いていたので、まず久しぶりの「マタリ」でカフェ(パブ?)ランチ~♪
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今日は何があるのかな?
と楽しみな黒板です。

ふむふむふむふむ。

ま、これで決まりですね^^/

「マタリ」の過去ログ

「パティスリー・クィーン・アリス」の過去ログ


【British Pub MATTARI】
住所 : 藤沢市南藤沢23-2 マタリ渡辺ビル1F
TEL : 0466-25-8001
FAX : 0466-23-6601
営業時間 : 10:00 ~2:00

定休日 : 年中無休
アクセス : 藤沢駅南口徒歩1分
駐車場 : なし
E-Mail : mattari@shonan-net.ne.jp


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by genova1991 | 2007-07-27 14:28 | ・カフェ | Trackback | Comments(2)

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京都駅新幹線コンコースのエキナカショップのリニューアルもようやく終わったようで、工事中のないすっきりとした空間に、
やれやれ・・・・

色々なお土産勢ぞろいの中を何かいいものがないかなぁ~と物色して買ったのが、

お漬物^^;

「かぼちゃのお漬物なんて初めて見たわ!」
と思わずひとりごちたものですから、娘に買って欲しいとねだられました。
想像もつかない味ですが、(甘いのかな?しょっぱいのかな?)珍しいので1つ手に取りました。そこに水茄子のお漬物もあったので一緒にゲット~♪

たまたま泉州の水茄子のお漬物が美味しいと聞いて、この春からチャンスがあると水茄子の漬物を生協で購入してはひとりで「美味しい~フフフ」とにたり笑いをしていたのです。京都のお漬物で水茄子は初めてでした。きっともっと美味しいのかな?

でも、「川勝総本家」というお漬物屋さんは初めて。
たいてい「土井」のしば漬け屋さんや「大安」の千枚漬け屋さんで買うのかなぁ~
もっとも千枚漬けは祇園の「八百伊」のものが好み。
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かぼちゃのお漬物はどういう風に切れば良いのかわからず、形のまま細く切ってみました。茄子は茄子切り(?)

で、

感想^^;

水茄子は本当にとっても大変美味しかったです。
元々茄子の漬物が大好きなのですが、水茄子は皮と身の境目が柔らかいので、何とも言えず美味しくて美味しくてひとりで食べてしまいました。そのままむしゃむしゃ。。。。。。^^;;;

「泉州水なす頒布会」  ←水茄子というのは泉州(大阪府南部)の特産品だそうで、ほかでは出来ないと言われています。

で、

かぼちゃですが、

え~・・・・・^^;

甘くはありません。しょっぱいかぼちゃの浅漬けでございまして、美味しいのですが、慣れないので、う~む・・・・・でした。まだ沢山残っていますよ・・・・かぼちゃのピクルスがありますが、あれの酸味がなくてしょっぱいというような感じなのかもしれません。もっと小さく切って塩もみしたキャベツなどと一緒にサラダ感覚で食べれば、全部なくなるかもしれません。このままよりも取り合わせを考えて食べたいお漬物でした。(水茄子はそのまま丸かじりしてもいい位考えなしで美味しいのですけれどね^^)

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by genova1991 | 2007-07-26 22:15 | ・・京都 | Trackback | Comments(10)

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京都きものの女王(クリックで大きくなります)

京都の夏の一大イベントである祇園祭は17日の山鉾巡行がクライマックスとしてあまりにも有名です。テレビで四条通から河原町通りへと曲がる様子を見ると、これでもうお祭りもオシマイの気分になりますが、クライマックスであって終わりではないのです。

と言っても、

そんなことは念頭にない私。

「八ツ橋茶屋」から出たら偶然八坂神社に戻ってきた花傘巡行に出会うというラッキーラッキー♪

「花傘巡行」というのは1966年からそれまでの先の祭りと後の祭りが17日の山鉾巡行に統合された際に後の祭りに代わるものとしてはじめられた経緯があるそうです。長い歴史を思うと比較的最近のお祭りのようです。

「京都新聞」

「サンケイ ウェブ」

「祇園祭り」Wikipedia

そうそう(笑
最初は三条通りのよーじやさんのパフェを食べに行こうと思っていたのです。
祇園に出てきてよかったわ~(笑

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by genova1991 | 2007-07-26 17:38 | ・・京都 | Trackback | Comments(10)

Woman excite ウーマンエキサイト カワイイ : カワイイ、モノ情報←こういうのが出来たのでチャレンジしてみます^^
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前回書いたように次の機会があれば「都路利(つじり)」のパフェに挑戦したかったのですが、頑強に「八ツ橋パフェがいい!」と主張するひとに負けて、というより、相変わらずの行列にくじけて西尾の「八ツ橋茶屋」祇園店におでかけ~・・
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But準備中~~^^

「あと5分お待ちください。すんませんねぇ~」と申し訳なさそうに言われて、おとなしく5分待ちました。11時半開店です。というわけで1番乗りぃ~!

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by genova1991 | 2007-07-26 12:24 | ・スイーツ | Trackback | Comments(4)

【東行き】

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掃除三昧の短い滞在を終えて、帰りの新幹線に乗りました。

滋賀県に入ってすぐに見える三角のお山は何山でしょう?

「追記」
三上山というのが野洲の辺りにありまして近江富士と別名があるので、形からしてそれではないかと思いました。

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by genova1991 | 2007-07-25 17:03 | おいしい物 | Comments(8)

【「あけぼの」の甘味】

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お土産代わりに「銀座曙」のお菓子をちょっぴり持参♪

銀座メロンは小さなスポンジの中にメロンクリームとろりんが入っていました。優しい甘さのメロンクリームが美味しい~

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by genova1991 | 2007-07-24 18:45 | ・スイーツ | Trackback | Comments(9)